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餐饮行业怎么做营销(餐饮的营销策略分享)

发布时间:2023-02-24 11:42:59 编辑:admin 浏览:287

    你知道一家餐饮店的老板是怎么被自媒体老师搞死的么?

    我看到很多教餐饮老板做引流营销的视频,有教怎么做霸王餐的、有教怎么拍抖音引流的、有教怎么拉群锁客的。

    基本都在用正确的方法教老板们怎么搞死一家店。

    不是说他们说的不对,对,都对。

    但是他们忽略了一个最根本的问题,做自媒体、做营销的当然知道怎么做抖音、怎么拍视频、怎么做私域、怎么做团购。

    但就这样谁也不敢说自己样样精通吧?

    创业期的餐饮老板身兼数职,又要管采购、又要管账、又要管员工、还要管出品、财务、营销,光是各种琐碎就根本忙不过来了。

    你凭什么要求一个这样分身乏术,并且完全没有自媒体经验的餐饮老板短期内能做到?所以我个人觉得都是正确的废话,站着说话不腰疼。

    其实餐饮引流推广,最靠谱有效的办法就是四个字:一招梭哈。

    什么意思?其实把一家餐饮店做火有很多种方法,霸王餐引流,私域流量裂变,短视频引流,请达人探店等。

    一招梭哈就是这里面挑一个点做到极致。

    如果你做私域引流裂变,每天店里只要来一个客户坐下,你就让他加个微信,结账打9折,发朋友圈送买小菜饮料之类的。

    每天你到店100个,你就做100,一个月就3000个。如果你把这个东西做到极致,坚持一个月两个月,你就能把这家店给搞火。

    有的人说,我不想用这种方式怎么办?那就把所有预算放一起,在一周内密集的去投探店达人,记住,是一周内,为什么要这样做?因为你要是改为每周、每月投一个,我建议不要浪费这个钱,一点效果都没有,一个石头砸海里什么概念?

    如果你说你没预算,很艰难,也不要紧,那你就专门打一招——霸王餐。

    拿一个爆款菜或者是一个爆款套餐,挂在团购,然后专门找一周时间,就去探各种团购达人,能谈多少是多少,然后在一个时期内集中推广爆店,把流量短时间内迅速搞起来。

    还有一种既没钱也没裂变能力,那就专注拍菜。

    每天就发10个相同结构的近景菜视频,方法也很简单,就怼这个菜360度转一周,然后一配1个爆款音乐,你就每天拍10条、天天发,重复也不要紧,你看有没有效果。

    注意一下,我刚才说的就是挑选一种适合你的,all in梭哈去做,而不是什么都做。

    你知道为什么学了那么多方法依然把店搞死么?

    就是你任何方法都浅尝辄止没有打透,又无端消耗了你的精力,结果半年下来店都倒闭了还没整明白。这就是餐饮店做不好营销最核心的原因,没有之二。

    作者:白杨流量汇嘉宾甄妙

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